Chi conserva il nocciolo dell’avocado ha un vero tesoro tra le mani: scopri a cosa serve ora

Un tesoro nascosto: il nocciolo dell'avocado e i suoi innumerevoli usi
Un tesoro nascosto: il nocciolo dell'avocado e i suoi innumerevoli usi

L’avocado è ormai un frutto che consumiamo di frequente. Che lo spalmi sul pane a colazione, lo metta nelle insalate d’estate o lo gusti come antipasto, il suo ruolo è indiscutibile. Quello che però molti ignorano è il valore del nocciolo, che spesso finisce nella spazzatura senza pensarci. Questo articolo esplora i diversi utilizzi di quel piccolo “tesoro”, puntando su riuso e sostenibilità.